Ochrana osobních údajů
Tento web slouží k tomu, abyste si mohli přečíst denní menu a otevírací dobu. Od návštěvníků proto skoro nic nepotřebujeme a skoro nic nezpracováváme. Níže je přesně to málo, co ano.
Kdo údaje zpracovává
Správcem je Petr Hellmann, IČO 40000303, se sídlem Legerova 30, 280 02 Kolín.
S dotazy k osobním údajům se obracejte na správce webu: luky.hellmann@gmail.com.
Návštěvníci webu
Nepoužíváme analytické ani reklamní nástroje, sledovací cookies ani formuláře. Všechny soubory včetně písem se načítají z našeho serveru, takže se o vaší návštěvě nedozví žádná třetí strana.
Server při každém požadavku zaznamená technické údaje: IP adresu, čas, adresu stránky a identifikaci prohlížeče. Tyto záznamy slouží jen k provozu a zabezpečení webu, na základě našeho oprávněného zájmu.
Administrace webu
Týká se jen personálu, který spravuje menu a otevírací dobu. U účtu evidujeme e-mail a heslo, které je uložené pouze v nevratně zašifrované podobě. Přihlášení drží technicky nezbytná cookie. Každou změnu na webu zaznamenáváme i s IP adresou, abychom dohledali, kdo a kdy ji provedl.
Předávání údajů
Web běží na serverech poskytovatele hostingu Zerops. Otevírací dobu automaticky posíláme do firemního profilu na Googlu — jde jen o údaje o provozovně, nikoli o osobní údaje návštěvníků.
Vaše práva
Máte právo na přístup ke svým údajům, jejich opravu nebo výmaz, omezení zpracování a právo vznést námitku. Stačí napsat na e-mail výše. Pokud se vám nebude zdát, jak s údaji zacházíme, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů.
Platné od 11. září 2026.